“這種乳品分離器主要用于把牛奶連續(xù)分離成乳脂和脫脂乳。”，在8月18日“2008新疆首屆現(xiàn)代奶業(yè)展覽會暨高層論壇”開幕現(xiàn)場，一家參展企業(yè)的工作人員正在給觀看的人介紹乳品設(shè)備的功能。

    會議現(xiàn)場，相比本地乳企展示的液態(tài)奶、功能性牛奶、奶酪和奶粉，外地企業(yè)展示的各種乳制品設(shè)備似乎更吸引人的眼球。

    “現(xiàn)在脫脂奶粉供不應(yīng)求，很多企業(yè)都想上脫脂奶粉生產(chǎn)線，我們就是沖著這塊市場來的。”一家俄羅斯企業(yè)的中國總代理?xiàng)钣罱鸶嬖V記者。

    一家杭州企業(yè)展示的乳品分析儀也吸引了不少顧客。“這種檢測設(shè)備，能在45秒至180秒內(nèi)檢測出牛奶的各項(xiàng)成分。”該展位負(fù)責(zé)人解釋。

    “這都是給牛犢增加營養(yǎng)的配方粉。”一家企業(yè)展臺前擺放的一杯杯給牛犢喝的“牛奶”也讓不少人駐足。

    新疆國際博覽中心的曹經(jīng)理介紹說，在參展的50家企業(yè)中，外地企業(yè)占22家，這些外地企業(yè)帶來的幾乎全是擠奶器、乳品分析儀、乳脂分離機(jī)、奶牛飼料等產(chǎn)品。

    自治區(qū)奶業(yè)辦公室的負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，近幾年，新疆奶業(yè)發(fā)展雖然很快，但受奶業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展緩慢的影響，乳制品一直難以走出同質(zhì)化發(fā)展的怪圈，此次內(nèi)地企業(yè)帶來的乳制品設(shè)備恰好給本地乳企提供了互補(bǔ)發(fā)展的平臺。（趙梅 史紀(jì)伸）

發(fā)表于 @ 2008年08月25日 11:22:00 |點(diǎn)擊數(shù)（）

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