一、國外農業機械化發展水平
1、概述
使用機械力代替人畜力實現農業的機械化生產是大幅度提高農業勞動生產率,向社會提供更多農產品、畜產品的重大措施。
20世紀以來,世界農業發生了巨大變化,農業單產有了幾倍十幾倍的提高,一個農業勞動力向社會提供的農畜產品除了滿足家庭的需要外,還可滿足社會幾十人的生活需要并為社會提供了更多工業原料。在這重大變化中,除了采用農畜良種、合理施用化肥及良好灌溉技術外,使用機械替代人畜力進行農業生產,是大幅度提高農業勞動生產率的**重要的原因。農業機械化穩定和發展了農業與畜牧業,并為工業和第三產業的發展提供了大量的勞動力。農業機械化水平和效益高低已成為衡量各國農業現代化水平的重要標志。本世紀40年代,美國率先實現了糧食生產機械化。其他經濟發達國家如加拿大、澳大利亞、英、法、德、意、日、荷蘭等也都在60年代至70年代相繼實現了糧食等作物的生產機械化。
與此同時,美國在棉花生產方面從種植、機械收獲及機采棉的清理與加工方面全部實現了機械化。
90年代以來,美、加、澳大利亞、英、法、德、意大利、日本等經濟發達國家的糧食作物、經濟作物如甘蔗、甜菜、馬鈴薯、花生、油菜籽、部分蔬菜等從種植到收獲也都實現了全過程高度機械化。畜牧業實現了機械化、工廠化飼養。農業勞力占全國總勞力的比重降到2%—8%。
大部分發展中國家如中國、印度、菲律賓、南美等一些國家,也在加快本國的農業機械化步伐,積極采用
拖拉機配套農業機械進行耕整地、播種、收割、機械排灌、手動與機動植保機械防治病蟲害、機械脫粒等作業。但總的看來機械化水平還較低,只相當除美國外其他經濟發達國家50至60年代的初期的水平。
前蘇聯在80年代,農業機械化水平也較高,糧食作物、甜菜、亞麻等主要農作物從種植到收獲,畜牧業的集約化養殖都已實現機械化,但馬鈴薯收獲機械化僅47%—51%,棉花收獲機械化45%左右。90年代,蘇聯解體后,由于農業經營體制的變化,土地經營規模的縮小,經濟不景氣等原因,農業機械化水平有所下降。
2、發達國家農業機械化水平與特點
國外農業裝備的水平和特點,主要以經濟發達的美、日、德、法、英、意大利、澳大利亞、荷蘭、以色列等為代表。這些國家在農業生產、農作物種植、土地經營規模、農民經濟收入、社會化服務體系、自然條件以及使用的農業裝備和機械化水平等方面具有一定典型性。下面分別予以介紹。
(1)美國
美國是世界上農業**發達、技術**先進的國家之一。高度發達的資本主義商品生產,促使美國在本世紀40年代領先世紀各國**早實現了糧食生產機械化。60年代后期,糧食生產機械化水平更加提高,達到了從土地耕翻、整地、播種、田間管理、收獲、干燥全過程機械化;70年代初完成了棉花、甜菜等經濟作物從種植到收獲各個環節的全面機械化。當前依然在種植業、工廠化畜禽飼養、設施農業、農產品加工等方面保持著世界先進水平。高度機械化水平,科學有效的管理,大大提高了農業勞動生產率。1987年美國農業勞動力人均產值達到了55300美元,是當時其他發達國家的4倍,居世界第一位。農業機械化有力地促進了美國農業的快速發展,也使美國成為世界上第一農產品出口大國。
美國約翰·迪爾公司、凱斯·萬國公司、福特公司等大型跨國農機公司生產的農業機械生產率高,性能先進,標準化、系列化、通用化程度高,制造質量好,使用可靠,方便、舒適性好,為世界先進水平。在本國和世界使用廣泛,深受用戶歡迎。
為了保護農業生態環境,實現農業的可持續發展,**有效地利用和節約農業資源,提高農業勞動生產率和農產品商品率,保持農業在國際上的競爭力,美國特別重視農業的發展和農業的現代化。美國工業如機械、化肥、航空航天等方面為農業提供了大量農業機械、化肥、農用飛機等先進生產資料和裝備,使農業幾十年以來一直成為主要出口產業。美國高度重視農業保護性耕作技術與機械的推廣和使用。經過長期努力,目前實施保護性耕作(按作物殘茬覆蓋量達到30%為標準計算)的比重,大豆已達到30%—40%、玉米25%。實際上地表作物殘茬覆蓋量小于30%而接近標準的土地耕作面積遠大于上述數。為了適應農業保護性耕作技術的需要,美國約翰·迪爾公司、凱斯·萬國公司等農機廠商,已向農業提供了大量保護性耕作用的少耕、免耕農業機械。
近幾年,美國在谷物
聯合收割機、噴霧機、播種機等農業裝備上開始采用衛星全球定位系統監控作業等高新技術。農業出現了向精準農業方向發展的趨勢。
(2)澳大利亞
澳大利亞是一個人少地多的國家,農牧業發達,也是世界上重要的農產品出口國。澳大利亞的重要農作物為小麥、甘蔗,其次是大麥、燕麥、棉花、水稻、牧草等。澳大利亞的小麥、水稻、大麥、燕麥、牧草等作物早在1970年左右就實現了生產機械化,至今保持著高度機械化水平。甘蔗是澳大利亞的主要農作物,甘蔗從農田建設、耕整地、種植、田間管理、收獲運輸、裝卸等各環節都使用機械作業,每個農業勞力年均生產甘蔗4000噸。澳大利亞的甘蔗機械化程度超過90%,其中甘蔗收獲機械化點99.9%。甘蔗收獲主要采用切段式收獲,甘蔗段用大型拖車、重型汽車和火車運往糖廠;植保采用飛機噴施農藥和除莠劑,用大型噴灌機灌溉。
澳大利亞牧業發達,全澳有農牧場17.8萬個,其中農牧結合的2.7萬個,純牧業8.4萬個,全國耕地4680.6萬hm2,草地4250.6萬hm2。牧草和小麥輪作,圍欄放牧,通過草場改良增加載畜量。牧草從種植到收獲全部使用機械。牧草播種采用圓盤開溝播種機、免耕播種機,用機動噴霧機和農用飛機噴農藥、除草劑;牧草收獲采用收割、摟草、壓扁、打捆聯合收獲機,也有部分使用
割草機、指輪或滾輪摟草機、壓捆機進行分段作業的地區。
澳大利亞農業機械化的特點是:機械化程度高,廣泛采用大功率輪式拖拉機配帶寬幅,聯合作業機組進行作業,如配套施肥播種機寬達21米。
(3)加拿大
加拿大是一個人少地多,農牧并重的發達國家。其種植業和畜牧業的產值大致相等,加拿大主要農作物為小麥、玉米、馬鈴薯,畜牧業以肉牛、羊、豬為主。加拿大每一個農業勞動力年均生產的農畜產品,糧高于10萬千克,肉類高于4000千克,牛奶高于1.6萬千克。這么高的農業勞動生產率是與糧食生產及禽畜飼養高度機械化分不開的。加拿大農業機械的特點是糧食生產和畜類生產機械與設備配套成套性強,田間作業機械從拖拉機到農機具及自走式聯合收割機大部為大功率、寬幅、高效機具。這和美國的農業機械化基本相似。
加拿大在農業上采用夏季休閑水土保持耕作與冬季秋雪管理的機械化作業。其耕作技術正向保護性耕作技術方向發展。適應耕作技術的變化,近年來普遍推行雙列圓盤犁和偏置式圓盤犁耕作。在作物生長過程中使用雙翼鏟中耕機、翻轉式中耕機或雙翼桿式中耕除草機防治雜草并增施肥料。與美國的免耕法不同的是,加拿大每隔六年左右都將土壤深耕一次。深耕大多采用有壁犁,該犁既可翻動表層土壤又可疏松犁底層。休閑地耕作常用圓盤耙或彈齒耙,有的地塊則用聯合作業機進行一次性覆蓋鎮壓。
加拿大的大草原地區采用積雪融化措施來補充旱地土壤水份。積雪的機械化管理主要是用聯合收割機形成不同茬高、用開溝犁開出積雪溝,用來將冬季降雪積存,防止大風刮出農田。春季根據需要用農用飛機或機引機械噴灑草木灰,將積雪融化,使土壤畜水增墑。
加拿大的農業機械化水平與美國北部地區相近,皆屬高水平大規模機械化生產。
(4)法國
法國農業發達,為世界糧食出口大國之一,農業機械化水平高,小麥、玉米等谷物生產、畜禽飼養均已實現了全過程機械化。糧食作物從整地、播種、中耕、病蟲害防治、收獲、運輸、加工、儲存等環節均有相適用的農業機械。法國在作物育種機械和葡萄園機械方面較發達。作物育種從種床準備、播種、田間管理、收獲及收獲后清選、分級、包裝、包衣等有一整套機械供應,特別是種子加工廠,各種設備配套齊全,自動化程度也較高。法國的葡萄園機械,從拖拉機到配套的栽植、剪枝、整形、施肥、施藥、采收、包裝、運輸都有相適應的機械,機械化作業達到了世界先進水平。葡萄采收機械每年生產量較大,也有較多出口。
法國的農機企業主要有雷諾公司、麥賽·福格森公司、薩朗約翰·迪爾柴油機廠、于阿爾犁業聯合公司、圣迪洛埃拖拉機廠、史陶普
手扶拖拉機廠、布朗排灌機械廠以及生產各種噴霧機、噴粉機的埃伏拉特公司等。其中如拖拉機、柴油機、聯合收割機、鏵式犁、葡萄園機械、大型噴霧噴粉機等皆為法國重要農機出口產品。
(5)英國
英國的種植業和畜牧業均較發達,種植業以小麥、大麥、甜菜、馬鈴薯為主,畜物業中牧草種植與青飼種業也較多。種植業從種到收均已實現全過程的高度機械化。農業勞動力約占全國總勞動力的3%,平均每個農業勞力年生產谷物38噸、肉類4噸。畜牧業中肉牛、奶牛飼養也已高度機械化。如奶牛場從牛的供料、供水、清烘、擠奶及牛奶收集、貯存、運輸等各環節均為機械化作業。奶牛場的奶牛飼養實現了計算機單頭統計擠奶量與按單獨飼料配方供料。
英國的農業機械制造業較發達,農業裝備以種植業和畜牧機械為主,除滿足本國需要外還大量出口。農機企業以小企業為主,以麥賽·福格林公司等大型跨國企業為主的幾個大型農機企業的產值占農機總產值的66%。麥賽·福格森公司在英企業的主要產品有發動機、拖拉機、農業機械等,該公司的輪式拖拉機系列從14.9KW到186.6KW,在基本型基礎上變型有四輪驅動、葡萄園與果園、山地、高地隙、自走底盤、前懸掛、中間懸掛等類專用拖拉機;潑金斯發動機為世界著名的產品。福格林公司生產的中馬力輪式拖拉機有240多種配套農機具,其中有43種犁、37種耙、17種施肥機、16種種植機械、20種田間管理機械、10種收獲機械、16種牧草收獲機械、16種農田建設機械、31種運輸機械;還配有水泵、圓盤鋸、壓縮機等其他農用品成系列,規格齊全,藥箱容量從24升至3000升。該廠生產的噴頭壽命高,較一般銅質噴頭提高壽命3倍;還有適應地形起伏的噴桿自動平衡機構,靈敏的防滴裝置是該廠專利;產品遠銷毆、美及亞洲等地。利斯特公司的機動剪羊毛機、氣動剪羊毛機、電動剪羊毛機產品質量高、壽命長,為國際名牌產品。
英國重視74.6KW以上拖拉機的生產,也注意發展與拖拉機配套的各種復式或聯合作業機。奶牛、肉牛飼養和擠奶等機械品種也較齊全。
(6)德國
德國耕地面積1197萬hm2,農業人口約占全總人口7.6%,農業就業人數約200萬人。農業以畜物業為主、農牧結合。農場較小,次于法國和美國。農業機械化水平也很高,農業和畜牧業均已實現機械作業。
德國的農機工業也很發達,每年的出口量約占農業機械的50%,出口額占西歐各國前列。農機產品制造水平高,農機企業對市場需求反映及時,適應能力強,因此在世界上占有較高份額。大型農機企業主要約翰·迪爾公司、凱斯·萬國公司、福特公司和麥賽·福格森公司等跨國公司,主要農機產品有:拖拉機系列、農業機械系列。德國道依茨聯合公司的發動機、拖拉機、農業機械;芬特公司的拖拉機、自走底盤、農業機械;克拉斯機器制造公司的聯合收割機均較有名。克拉斯機器制造公司為歐洲三大收割機公司之一,年產量2000多臺。除谷物聯合收割機外,該公司的青飼收獲機、牧草撿拾壓捆機等也較有名。
除上述企業外,大型企業還有原東德的前進農機聯合企業。主要農機產品有E512、R514、E516、R517及E524系列谷物聯合收割機和青飼料聯合收割機系列;該企業還生產馬鈴薯聯合收割機、挖掘分離裝載機、各種擠奶設備、谷物與牧草種子清選分級與貯存機械,試驗室用種子分級機,磁選與風選機、烘干設備等。
(7)意大利
意大利是一個山區丘陵為主的國家,平原面積約700萬hm2,全國耕地面積約910萬hm2,土地較分散,大農場較少,30hm2以上的農場僅占農場總數的2.74%,全國農場平均規模為7hm2。農業勞動力約占全國總人口的3.5%,農業產值占國民總產值的5%。主要農作物為小麥、大麥、玉米、水稻。水稻年總產量約130萬噸,為歐洲主要產稻國。
意大利的農作物生產特別是水稻從土地耕整到種植、除草、收獲等70年代就已實現全部機械化作業,其他小麥、大麥、玉米等民在此前實現了機械化。90年代機械化達到了高度水平。
意大利是歐洲主要葡萄生產園,種植面積在100萬hm2以上。葡萄生產從挖溝、種植、灌溉、剪枝、病蟲害防治、施肥到采摘已實現了全部機械化。葡萄園用的高地隙自走底盤拖拉機除滿足本國需要外,還出口到法國、美國等國家。
除了種植業外,意大利的養豬、奶牛和家離飼養也全部實現了機械化與工廠化飼養,并達到高度機械化水平。
意大利的主要農機企業和主要產品有:菲亞特集團紐荷蘭公司生產的“FIATAGRI”系列拖拉機,功率從12.5KW到176.5KW;牌號為“FORD”的拖拉機有10個系列,功率從9.2KW到194KW;牌號為“NEW HOLLAND”的聯合收割機有15個型號,功率為88.2KW至220.6KW;牌號為“FIATAGRI”的聯合收割機也有15個型號,功率從88.2KW至205.9KW。該公司聯合收割機的市場占有率在北美達15%,在西歐達26%。其他如
打捆機、青飼收獲機、葡萄收獲機等農業機械在北美市場占有率也達30%—40%。
意大利的拖拉機企業還有SAME公司,年產近百種型號拖拉機,功率從22KW至125KW,產量達4萬臺。其中50%以上供出口。該公司的拖拉機配有8大系列農機具,有犁、耙、播種機、打捆機、掛車等,也可用于水田、旱地、葡萄園和園藝作業。此外還有專用果園和葡萄園的
履帶式拖拉機。
(8)日本
日本是一個工業高度發達、農業也很發達的國家。人口密度在,耕地面積少,全國人均耕地只有0.044hm2,按農業人口計算人均占有耕地僅0.274hm2。日本的主要農作物是水稻,播種面積200多萬hm2,產值占種植業的47%。田間作業從耕整地、插秧、植保、收獲等全部實現了機械化。1996年,日本的水稻聯合收割機收獲達到了機收的85%。水稻育秧、插秧、半喂入聯合收獲機械居**領先水平。能在水稻育秧、移栽方面很快實現機械化,有賴于高度重視農藝和農機的有機結合和高度發達的工業所提供的質量設備。
除水稻生產外,奶牛飼養、肉牛和養雞、養豬業也都實現了集約化與機械化。設施農業如日光溫室也很發達,溫室內溫度、濕度、通風等自動控制,花卉、蔬菜、養菇等廣泛采用溫室栽培,室內作業小型機械齊全,機械化程度也較高。日本對漁業非常重視,在大力發展遠洋捕撈與加工的同進,特別重視開發和利用沿海水域資源。兩次實行“沿海漁業構造改善事業計劃”,1976—1982年共投資2000釔日元,設置漁礁、建造養殖和保護沿海漁場,這些措施有力地保護了近海漁場和沿海漁業資源,使沿海漁產品和遠洋捕撈業得到同時發展,在海洋漁業方面居世界前列。
日本的農業,特點是水稻生產全過程機械化水平高,產品質量好,對小規模經營適應力強,此外,每公頃農用地拖拉機功率比美國、英國、法國等高度機械化國家投入多。
日本的農機生產企業有近千家,但小企業多,農業機械主要生產供應集中在
久保田、
洋馬、井關、三菱四大農機公司。久保田和洋馬等公司生產水稻從育秧到拖拉機、
插秧機、植保機械、水稻收獲、脫粒、干燥、運輸等各類農業機械。其中如久保田的SR—331KH溫室育苗播種設備、KS—560C/84C育苗器、SPA65型高速插秧機、S1—6HD兩輪步行式插秧機及PRO481半喂入水稻聯合收割機和洋馬農機公司的輪式拖拉機系列、GP6乘座式插秧機、AP600步行式插秧機、機動噴霧機、CA160、CA215、CA355
半喂入聯合收割機及CA600、CA700、CA1200自走式全喂入聯合收割機。此外洋馬公司還成批生產1行與2行割捆機和自走式脫粒機,也生產成套干燥與碾米、計量、檢查設備。洋馬公司還特為中國開發了Ce—1人民號聯合收割機。井關公司的拖拉機、育秧設備、水稻插秧機、半喂入聯合收割機和收獲后加工設備如烘干機、碾米機、計量分選機也較齊全。此外還生產蔬菜栽培用機械如自動育苗播種裝置、蔬菜插秧機、自動嫁接裝置和乘座式田間管理機等。這些都代表了日本現代農業裝備水平。
(9)以色列
以色列是一個干旱少雨、水資源嚴重缺乏的國家。為了充分利用水資源,國家大力發展節水灌溉技術與設備,以較少的水來保證作物的豐產和生活與工業用水的需要。噴滴灌面積占總灌溉面積的70%。
以色列的節水灌溉設備主要有大型噴灌機、微噴灌、滴灌系統及設備。以計算機控制的噴灌、滴灌系統可根據作物生長發育期需水和土壤墑情自動乾地適時適量灌溉,同時還可以輔助施液肥和施農藥防治病蟲害,**大限度地降低水蒸發和浪費,極大地提高了水、肥料、農藥等資源的綜合利率。這些節水灌溉設備廣泛地用于花卉、蔬菜的溫室種植和果樹灌溉中。
以色列的溫室也很發達,溫室的主要作物為蔬菜和花卉,是世界主要花卉與蔬菜出口國之一。日光溫室業也很發達,日光溫室所用熱鍍鋅管構架,透光覆蓋材料聚乙烯與聚氯乙烯薄膜、聚碳酸脂透光板、溫室環境控制系統、通風系統、遮陽網、生長架等均有相關企業生產,除滿足本國需要還出口到美國等國家。
(10)荷蘭
荷蘭是歐洲人口密度**大的國家,平均每公頃400人, 國土面積3.729萬hm2。荷蘭農業以畜牧、園藝和漁業為主,機械化程度高,為世界第三農產品出口國。主要出口農產品有乳品、花卉、豬肉及馬鈴薯制品等。
荷蘭農業特點是農業、畜牧業、漁業皆高度發達,機械化水平高。園藝業非常發達,為世界**大花卉出口國。溫室花卉栽培是該國花卉生產的主要形式。該國生產的溫室設備和設施居**領先水平,是世界日光溫室的主要供應國。
二、我國農業機械化發展的趨勢
面對21世紀世界人口的高速增長及對糧食與其他農產品數量和質量的巨大壓力,世界農業必須以新的革命與更高的現代化水平,才能提供更多的糧食和多樣化、高品質的農產品。21世紀對世界農業及農業現代化提出了新的挑戰,對農業機械化也提出了新的要求。
然而,在新世紀,世界各國的農業和農業現代化的發展是不平衡的,發達國家和發展中國家的差距短期不會消失。廣大發展中國家的農業機械化發展趨勢是從本國農業與農村經濟發展的實際出發,加快發展那些適應本國農業需要與農村經濟特點,農民急需的經濟實用、先進可靠的農業機械;引進消化發達國家的農業機械新技術和新產品,加速國產化步伐;與發達國家合資生產本國急需的、技術含量高的農業機械等措施,努力提高本國農業機械化水平,以增加農產品的供應量和提高農業勞動生產率,適應工業化發展的需要。
下世紀初,發達國家的農業、農業現代化與農業機械科學技術,將依然保持領先地位。其農業機械科學技術總趨勢是:高新技術在農業機械新產品上的應用將更加廣泛;農業機械使用的方便性、舒適性、自動化和智能化水平將進一步提高;為保護農業環境和農業資源的高效、綜合利用,為精確農業服務的新技術與新裝備將有新的發展;農產品的工業化、工廠化生產如蔬菜、畜禽、水產品無害化生產系統將有重大突破;農產品的精深加工及副產品的綜合利用技術與設備將成為新的經濟增長點。
(一)生態農業和農業可持續發展所需技術與裝備將有迅速發展。保護農業環境和高效利用農業資源的技術與裝備將有大的發展。主要發展農業環境保護及農業保護性耕作技術所需的耕種聯合作業機械、少耕免耕機械、有機肥生產與施用機械、化肥高效施肥技術與機械、生物農藥與施藥機、作物秸稈綜合利用技術與機械、工廠化飼養、畜禽類便無害化處理與綜合利用技術與裝備、農村污水的綜合治理技術、農產品加工過程中的廢棄物綜合利用與無害化處理技術與裝備、提高水、肥料、農藥利用率的技術與裝備等。
水資源的短缺將是21世紀工業、農業發展的**大制約因素。農業是淡水資源的**大用戶,經濟發展對淡水資源需要量日益增多,而嚴重的水污染則造成了可利用淡水資源的急劇減少,發展節水農業技術與裝備,化肥、農藥的有效利用和防止對農業環境的污染,也將是世界農業機械科學技術發展的重點。
(二)糧食和經濟作物等生產全過程機械化、自動化水平將進一步提高;高效率的農業機械將加快發展。特別是高新技術的應用日趨廣泛,如GPS引導和農業機械自動作業實用化,高價值蔬菜、瓜果收獲機器人也將逐步應用。
(三)人們對農產品的多樣化、高品質需求,將進一步推進“藍色農業”和“設施農業”及其相應的技術、裝備與設施的迅速發展。
(四)農業機械的設計、制造、銷售與售后服務將廣泛應用計算機輔助技術,如CAD、CAM、CAPP、CAT及計算機輔助管理技術等。此外,在農業機械制造中,加工中心、加工與噴漆機器人、焊接機器人等將廣泛應用,農業機械的制造質量與可靠性也將進一步提高。
(五)知識經濟發展對農業現代化特別是農業機械科學技術發展產生重大影響。現代生物技術如基因工程對新品種的培育的重要作用正日益顯現。高技術、信息技術在未來農業如精準農業上的應用,將引起現代農業裝備的重大變化。田間作業機械如植物保護機械采用智能噴霧系統可實現既節省農藥,又減少對農業環境的污染;GPS引導下的耕作、收獲機械也將成為技術發展趨勢;精確施肥、測墑灌溉也是精確農業內容之一。此外,工業化和工廠化農產品生產中,在人工環境下按農作物、畜禽、水產生產期所需,進行精確管理,使農產品達到或接近設定的優良品質和性狀及高生產率將成為農業新技術裝備的發展方向。
信息技術的發展特別是國際互聯網絡的推廣與普及,使農業機械與新裝備信息得到及時傳播,將在推進各國農業機械化水平、加速 農業機械科學技術的發展中發揮巨大推動作用。
發表于 @ 2008年07月09日 19:19:00 |點擊數()