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合作社再聯合 如何讓1+1大于2
編者按:“單絲難成線,獨木難成林”。農民聯合起來組建了專業合作社,而面對千變萬化的市場,掌握少量資源的單個合作社也會步履艱難。而四季香聯合社、相府蔬菜聯合社、澳坤有機蘋果聯合社名字中相同的“聯合社”字樣,告訴我們,合作社之間攜手共進,取長補短,共謀愿景,這是合作社發展的未來。讓我們來看看,這些合作社是怎么聚到一起,紅紅火火“旺”起來的。
四季香蘋果專業合作聯社——蘋果賣上好價錢
(鄭威 肖力偉 李佑民)
大雪節令已經過了,渭北地區的農民依然為蘋果而忙碌。在陜西白水縣,一個偶然的機會,記者認識了四季香蘋果專業合作聯社理事長段紅民。他可真是個大忙人!一會兒安排蘋果調撥,來人又安排蘋果出庫,不一會兒又起身接待客商。在記者面前,他難掩內心的激動,用他的話來說,為廣大社員忙點兒,值!
聯社2013年8月才掛牌成立,短短時間就已聯合了14家合作社,取名“四季香聯合社”。聯社擁有社員3100余戶,帶動農戶近7000戶,果園總面積2.3萬畝,其中2200畝通過了國家有機蘋果認證。如此大的規模,別說在本縣,即使在陜西省,也是屈指可數的。
聯社旗下的仙果蘋果專業合作社有個果農叫曹謝虎,了不得!2010年11月,他登上了美國哈佛大學的講臺,發表了《科學務果改變了我的生活》演講,得到了學院主持人考德拜耳及臺下數百人的贊許。見過世面的他認為自己的合作社太小,在許多地方缺少話語權。就說組織生產資料吧,因批量不足,很難與廠家直接掛鉤;諸如綠色蘋果、有機蘋果認證,因規模小,認證起來難度大、成本高。為此,他苦惱、焦急,期盼著有一個組織把分散的小合作社組合起來,爭取更大的市場主動。
2013年,曹謝虎的愿望終于實現了,縣域西北片的仙果、仁和、云豐等合作社一拍即合,組成了白水縣第一個聯合社。面向大市場,聯社不但在西安建了兩個蘋果專賣店,還在江蘇的昆山市建起一個店。今年聯社又在廣西南寧、湖南道縣和西安總計新建了4個店,市場影響力明顯增大。如今聯社不但種蘋果,還貯藏蘋果,直接向外批發、零售,社員收益快速增加。
2014年白水蘋果又獲大豐收。云臺鎮段家塬村的果農段光杰興致勃勃地對記者說:“合作社聯合起來后,我們發展的信心更足了。去年冬天,聯社組織我們搞培訓,夏天組織10多個村數萬畝蘋果園統一防治病蟲害。由于聯社統一搞一級采購,肥料、農藥比過去便宜了差不多30%。更重要的是,在聯社對外窗口不斷增多的情況下,優等蘋果更值錢了,現在一個賣兩個的錢,催著我們都爭著做精品果。”說著,他從冷庫拿出一個蘋果給記者看,“像這樣的蘋果,還不算**好,市場每斤收購價要高過鄰村5毛錢呢!”
這時,幾個果農圍了過來,大家七嘴八舌地說:“**難得的是,聯社力量大了,一旦哪個社員家生產生活有了困難,聯社內的資金互助,著實幫了大忙。”“如今我們開始申請有機蘋果認證,今后批量推出有機果,蘋果價還會更高,效益更好。”
縣果業局主管局長李世平感慨地說:“聯社成立后,面對市場的力量大大增強,如今果農潛在的力量發揮出來了。種好果、藏好果、賣好果,已成大家的共識。原先果農只是在果園種果,現已不局限在果園里,他們的行蹤在企業間,在大市場,乃至國際貿易中,活動范圍越來越大了。”
末了,意言未盡的李世平又補充道:“這才是‘四季香’的真正含義”!
相府蔬菜專業合作社聯合社——一次尷尬促成**終聯合
(徐春光)
在山東省諸城市,提起相府蔬菜專業合作社聯合社,知道的人不少。聯合社吸納了7個蔬菜專業合作社和3個經濟實體加入,入社社員2368人,“保姆式”全托管3300畝蔬菜基地、“菜單式”半托管3萬多畝大田。
“總以為在當地是大戶,菜品質量好、產量也高,到大城市能賣個好價錢,就到上海跑市場,一個蔬菜批發商急需冬瓜30噸,可是合作社只有10噸的產能,聯系了多個合作社和種植大戶,人家不是不種植冬瓜,就是種植面積小、產量少,連20噸貨源也沒有湊齊,**終這筆生意還是泡了湯。”回憶起前幾年在上海蔬菜批發市場那次尷尬場景,綠洲蔬菜生產專業合作社理事長邱耀光至今感慨不已。
2011年,以永豐盛農產品專業合作社為依托,吸收綠洲等7個蔬菜專業合作社和3個經濟實體參入,注冊成立了諸城市相府蔬菜專業合作社聯合社。
產業鏈條短、產業橫向度低一直是規模偏小、資金匱乏的合作社始終無法逾越的一道“坎”。“加入聯合社之前,**怕的是大采購商,要的質量統一,數量又多,幾個基地跑完了,勞民傷財,人家還不一定滿意。有了聯合社就好多了,聯合社做土地流轉工作,計劃種植,規模大,成員在信息上溝通、業務上對接、渠道上共享。橫向聯合拉長了產業鏈條。”聯合社理事長張培法深有感觸地說。
聯合社還加快了技術推廣的“長度”和“寬度”。所謂“寬度”就是技術推廣的覆蓋面大了,信息量多了,受眾廣了。所謂“長度”就是技術推廣范圍“鏈條式”,大田生產經營管理“一條龍”。服務力度加大了,到位措施增加了。
“成立聯合社還有一大好處,就是進一步提高了產品的附加值,做精品牌,提升了市場話語權。”邱耀光告訴筆者,過去每個合作社都有自己一個或多個商標,品牌倒是多,卻沒有一個“叫得響”。現在聯合社統一使用“莊術本”等商標,全部實行無公害認證,并可進行農產品溯源,市場認可度大大提高。同樣是一畝大蔥,現在每年就能多賣350元。
相府蔬菜專業合作社聯合社依托農民專業合作社和種植大戶,圍繞蔬菜、果品、畜禽、糧食、油料等主要農產品,建設標準化生產基地,提高標準化生產水平,加大基地認證、商標注冊、產品推介、營銷策劃的力度。加強質量監控,逐步完善可追溯制度,打造企業品牌和產品名牌。目前已與利群、百盛、中百等大型連鎖超市和煙臺龍大集團、青島福生食品等國內知名龍頭加工企業建立對接關系,品牌競爭力不斷提升,銷售市場不斷拓展。
澳坤有機蘋果合作社聯合社——外聯企業內求合作共闖市場
(陳健翔 朱愛民)
位于呂梁山南端的山西省吉縣,因種植著28萬畝蘋果而被稱為“蘋果之鄉”,這里出產的蘋果因品質超群,被譽為“中華名果”。
吉縣的陽豐蘋果專業合作社從2013年起,帶領社員采取“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的模式建立了2萬畝有機蘋果生產基地,打造出吉縣**大的有機蘋果生產基地。合作社的健康發展,得益于有一位好的合作伙伴——澳坤生物公司。澳坤公司為合作社提供資金、人才、技術、農資、信息等方面支撐,合作社進行物資發放、社員組織、信息傳遞、蘋果收購流通等。
去年9月下旬,在陽豐合作社的牽頭下,吉縣從事蘋果生產和農副產品加工的七家蘋果合作社成立了吉縣澳坤有機蘋果專業合作社聯合社。聯合社覆蓋3個鄉鎮7個行政村,擁有社員3000余戶,社員擁有陽豐合作社社員一樣的“待遇”,享受著澳坤公司提供的農資、技術培訓和產品銷售服務。聯合社社員費銀定是吉昌鎮祖師廟村村民,經營果園已20余年,一直想發展有機蘋果,自己也進行了嘗試,但因為不懂得技術以失敗告終。加入聯合社后,他多次參加了企業和聯合社共同舉辦的有機蘋果管理技術培訓,使用澳坤公司提供的有機肥和生物農藥,成功地生產出轉換期有機蘋果,圓了他多年的心愿。
今年10月中旬,紅富士蘋果成熟采摘時,合作社的150萬公斤蘋果全部被貯存在冷藏庫中。同時,與上海、廣州、深圳等地果商簽訂了供銷合同,陸續供應市場。有聯合社給社員作后盾,社員們有了底氣,蘋果都賣出了好價錢。
【短評】優勢互補 合成實力
(彭丹梅)
不管是陜西白水縣的四季香蘋果,還是山東諸城的相府蔬菜,抑或山西吉縣的澳坤有機蘋果,圍繞一種農產品,合作社的掌門人手拉在一起,效益勾連在一處,又一次驗證了“1+1>2”的理論。聯合社中的各個合作社因為相互協作共享生產成果和共有的資源,會比作為一個單獨運作的合作社擁有更高的贏利能力。也就是說,各個合作社在農產品的生產過程,銷售和管理的不同環節、不同階段、不同方面,因為共同利用同一資源都產生了倍增效益。
身邊的故事讓我們看到,合作社的再聯合,不是簡單的疊加,是優勢互補。你有產品,我有技術幫產品再升級;你有管理需求,我有人才培訓助你管理上層次;你怕好果子賣不出好價錢,我有足夠的儲運能力化解你的心結,這樣的聯合是長久的。
合作社再聯合,不是“跑馬圈地”,是產業鏈的延展。合作社要發展,要成為完整產業鏈上更飽滿的一環,再聯合不失為一個好辦法。而再聯合的成功又使產業鏈條向更深度延展,更廣闊范圍擴張。當然,一起振臂高呼未免聲音嘈雜,一個聲音對外就會更響亮,更有力,這樣的聯合是牢固的。
過去的教訓和今天的經驗告訴我們,合作社再聯合,不是“拉郎配”,不是強人所難,是百姓的愿望,是市場的需求。本以為眾多農民聯合起來建立的合作社夠大,面對市場才發現自己的差距,自然要再聯合;本以為自己的資源是獨有的,看看消費者的餐桌,才發現沒有認證,就登不上“臺面”,才知道要想掌握市場的主動權,就要有足夠的實力。缺資金、差規模,聯合社來出力,這樣的聯合其根本是拓展市場的需要。
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