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5月27日,在一四八團第三奶牛場擠奶廳里,擠奶工楊新富正在通過電腦輸入器輸入奶牛的編號。這標志著墾區首個具有先進奶牛管理模式的信息化服務平臺的建成。
為進一步加強對奶牛的管理,做到產奶及時準確計量,這個廠2008年5月與石河子娃哈哈集團合資,新建一棟擠奶廳,引進了國際先進的以色列擠奶成套設備。該設備自動脫杯、電腦計量,使用操作簡單,只要擠奶工輸入擠奶牛號,電腦顯示器上就可得知每頭奶牛當日產奶量,同時可用電腦控制完成自動清洗奶杯和設備消毒,使擠奶廳達到待擠奶狀態。
據了解,為確保生鮮乳質量,娃哈哈集團乳源部質量監管專家進駐該擠奶廳, 指導監督生鮮乳生產,經該擠奶成套設備生產的生鮮乳在感官指標、理化指標 等檢測中均超過普通擠奶廳的牛奶?!槟虡I食品安全奠定了堅實基礎。(趙平文)
發表于 @ 2009年05月31日 18:47:00 |點擊數()